Ingrediente:

* 600 g piept de pui
* 1 kg cartofi
* 2 linguri ulei
* 3 căței de usturoi
* 1 linguriță boia dulce
* 1 linguriță oregano uscat
* Sare, după gust
* Piper, după gust
* Bețe pentru frigărui

Mod de preparare:

Pasul 1: Spală și taie pieptul de pui în cuburi potrivite pentru frigărui.

Pasul 2: Într-un bol, amestecă puiul cu usturoiul zdrobit, boiaua, oregano, o lingură de ulei, sare și piper. Lasă la marinat 20-30 de minute.

Pasul 3: Curăță cartofii și taie-i în sferturi sau în bucăți mai mari. Amestecă-i cu restul de ulei, sare și piper.

Pasul 4: Montează frigăruile, înfigând bucățile de pui pe bețe.

Pasul 5: Așază cartofii într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și pune frigăruile deasupra lor.

Pasul 6: Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 200°C și coace timp de 40-45 de minute. Întoarce frigăruile la jumătatea timpului pentru o rumenire uniformă.

Pasul 7: Când puiul este bine rumenit și cartofii sunt aurii și fragezi, scoate tava din cuptor.

Poftă bună! Frigăruile fragede și aromate, alături de cartofii rumeniți, sunt perfecte pentru o masă delicioasă în familie.