Ingredientele ![]()
- Ai nevoie de:
- 50 g zahăr pentru decor
- 170 g unt
- un praf de sare
- 250 g făină
- 50 g zahăr pentru aluat
Mod de preparare: - Punem într-un bol untul moale, zahărul pentru aluat și sarea, apoi amestecăm până obținem o textură cremoasă. Adăugăm făina cernută și omogenizăm până rezultă un aluat fraged.
- Formăm un rulou din aluat și îl acoperim uniform cu zahărul pentru decor. Tăiem bucăți de dimensiuni egale și le așezăm în tava tapetată cu hârtie de copt.
- Apăsăm fiecare biscuit cu furculița pentru model, apoi coacem la 180°C timp de aproximativ 20 de minute, până marginile devin ușor aurii. Lăsăm biscuiții să se răcească înainte de servire.
Deliciul este gata! Savurați cu drag!
