O rețetă simplă, cremoasă și foarte aromată, gata în doar câteva minute! Se potrivește perfect pe pâine prăjită, crackers sau sandvișuri. ![]()
Ingrediente:
• 1 conservă de sardine în ulei (aprox. 120 g)
• 2 linguri cremă de brânză
• 1 linguriță zeamă de lămâie
• 1 cățel de usturoi (opțional)
• Piper negru, după gust
• Pătrunjel proaspăt, tocat
• Pâine prăjită pentru servire
Mod de preparare:
Scurge ușor sardinele de excesul de ulei și pune-le într-un bol.
Pasează-le cu o furculiță până obții o compoziție omogenă.
Adaugă crema de brânză, zeama de lămâie și usturoiul zdrobit.
Condimentează cu piper și amestecă bine.
Presară pătrunjel proaspăt tocat pentru un plus de prospețime.
Servește pasta pe felii de pâine prăjită sau crackers.
Se păstrează la frigider și este chiar mai gustoasă după 30 de minute.
Poftă bună!