1. Wedges cu usturoi și parmezan

Ingrediente:

600 g cartofi
2 linguri ulei de măsline
3 căței de usturoi (tocați)
40 g parmezan ras
Sare și piper negru

Instrucțiuni:

Taie cartofii în felii groase (wedges).
Amestecă-i cu ulei, usturoi, sare și piper.
Așază-i într-o tavă de copt.
Coace la 200°C timp de 30–35 minute.
Presară parmezan deasupra și mai coace încă 5 minute.

 2. Wedges cu boia picantă

Ingrediente:

600 g cartofi
2 linguri ulei
1 lingură boia
1 linguriță chili pudră
Sare

Instrucțiuni:

Amestecă cartofii cu uleiul și condimentele.
Întinde-i uniform într-o tavă.
Coace la 200°C timp de 35 minute până devin crocanți.