Dacă vrei un desert rapid, intens ciocolatos și super pufos, această negresă umedă este alegerea perfectă! 

 Ingrediente:
• 200 g făină
• 250 g zahăr
• 60 g cacao
• 1 plic praf de copt
• 1 praf de sare
• 2 ouă
• 120 ml ulei
• 200 ml lapte
• 1 linguriță extract de vanilie
• 100 g ciocolată neagră (opțional)

 Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
2. Într-un bol mare, amestecă făina, cacaoa, zahărul, praful de copt și sarea.
3. Într-un alt bol, bate ouăle, apoi adaugă uleiul, laptele și vanilia.
4. Toarnă ingredientele lichide peste cele uscate și amestecă până obții o compoziție omogenă.
5. Adaugă ciocolata mărunțită (dacă folosești) și încorporeaz-o ușor.
6. Toarnă aluatul în tavă și nivelează.
7. Coace timp de 25–30 de minute (interiorul trebuie să rămână ușor umed).
8. Lasă să se răcească puțin înainte de tăiere.

 Pentru extra savoare, poți adăuga deasupra un ganache de ciocolată sau zahăr pudră.