Desert de casă care miroase a copilărie
Dacă îți dorești o prăjitură moale, aromată și plină de mere, aceasta este una dintre cele mai reușite rețete. Este ușor de făcut, iese mereu bine și are acel gust cald de scorțișoară care te duce direct cu gândul la toamnă și la bucătăria bunicii.
Ingrediente
Pentru blat:
- 4 ouă
- 2 pahare zahăr
- 1 pahar ulei
- 1 pahar iaurt
- ½ pahar lapte
- 3 pahare făină albă
- 1 plic praf de copt
(1 pahar = aprox. 200 ml)
Pentru umplutura de mere:
- 1 kg mere rase
- 1 pahar zahăr
- 1 linguriță scorțișoară
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 5 linguri griș
Mod de preparare