🐣 Drob de Pui pentru Paște: Cea mai Simplă și Delicioasă Rețetă! 🌿
Masa de Paște este momentul acela magic în care familia se adună în jurul preparatelor tradiționale. Dacă vrei o alternativă mai ușoară la clasicul drob de miel, sau pur și simplu cauți o variantă fină și aromată, drobul de pui este alegerea perfectă! ✨
Este rapid de făcut, mult mai dietetic și are o textură cremoasă care îi va cuceri chiar și pe cei mai mofturoși. Iată cum poți pregăti cel mai bun drob de pui, pas cu pas!
🛒 Ingredientele de care ai nevoie:
Pentru o tavă standard de cozonac, asigură-te că ai pe masă următoarele:
-
Pui: 600g ficăței de pui + 400g piept sau pulpe dezosate (fierte în prealabil). 🍗
-
Ouă: 5 ouă crude + 3-4 ouă fierte tare (pentru mijloc). 🥚
-
Verdeață: 3 legături mari de ceapă verde + 2 legături de usturoi verde + 1 legătură de mărar + 1 legătură de pătrunjel. 🌿
-
Legătură: 2 linguri de pesmet sau 1 felie de pâine înmuiată în lapte.
-
Condimente: Sare, piper, și un praf de boia afumată (opțional, pentru un plus de aromă). 🧂
-
Extra: Puțin unt sau ulei pentru uns tava.
