Crema fină și foile fragede fac minuni: rețeta Julika pe care toți o caută
Rezultatul final? Un desert spectaculos, parfumat și rafinat, care atrage privirile pe orice masă și îți garantează complimente la fiecare felie.
Ingrediente
Pentru foile cu miere:
- 200 g zahăr
- 2 ouă
- 100 g miere
- 100 g unt sau margarină
- 400 g făină
Pentru rulada cu gem:
- 4 ouă
- 100 g zahăr
- 100 g făină
- ½ linguriță praf de copt
- 150 g gem de caise
Pentru crema de vanilie:
- 2 plicuri budincă de vanilie (80 g)
- 500 ml lapte
- 200 g unt sau margarină
- 150 g zahăr pudră
- 2 plicuri zahăr vanilat
Pentru decor:
- Zahăr pudră vanilat sau
- 120 g ciocolată + 1 lingură ulei
