Această prăjitură este un deliciu moale și aerat, cu un blat marmorată subtil cu cremă de alune, o cremă fină de budincă cu aromă de frișcă și o glazură simplă de ciocolată care încheie perfect tot ansamblul. Se prepară rapid, cu ingrediente la îndemână, dar are acel gust „de cofetărie” care încântă pe oricine.
Textura pufoasă a blatului, combinată cu dulceața echilibrată a cremei, face din această prăjitură o alegere inspirată pentru weekend sau pentru momente când vrei ceva dulce, dar fără bătăi de cap. Este atât de bună încât, chiar dacă se rupe puțin… Se mănâncă și mai repede!
Ingrediente pentru blat:
- 4 ouă medii
- 150 gr zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 1 plic praf de copt
- 360 gr făină
- 150 ml ulei
- 150 ml lapte
- jumătate de borcan (3 linguri cu vârf) unt de arahide (poti inlocui cu nutella daca vrei)