Dacă ești în căutarea unei rețete rapide, aspectuoase și savuroase, aceste frigărui cu piept de pui, șuncă, cașcaval și castraveți murați sunt răspunsul perfect. Combinația de ingrediente oferă un echilibru între texturi crocante și inima cremoasă și aromată de la interior.

Acest preparat este ideal pentru o cină specială sau un weekend în familie, dar poate fi și o alegere excelentă pentru platouri festive. În plus, se prepară ușor și se prăjește repede — gustul e garantat!

Ingrediente (4 porții):

• 4 bețe pentru frigărui
• 2 castraveciori în oțet
• 2 felii groase de cașcaval
• 2 felii groase de șuncă
• 2 piepți de pui (duble)
• 1 ou
• condiment tip Delikat
• chili
• maghiran
• ulei pentru prăjit

Tăiem castraveții, șunca și cașcavalul în cuburi destul de mari și le înfigem pe bețele de frigărui.

Pieptul de pui se taie pe jumătate (dacă este dublu) și se bate ușor cu ciocanul pentru carne. Oul se bate și se condimentează după gust.