Această prăjitură cu brânză de vaci este simplă, dar spectaculos de gustoasă! Se prepară dintr-un aluat moale, fin ca un pandișpan, care învăluie o cremă de brânză dulce, aromată și catifelată. Fiecare felie e o combinație perfectă de texturi și gusturi – exact genul de desert care dispare rapid de pe platou!
Această prăjitură este perfectă pentru momentele când vrei ceva dulce, simplu și delicios. Are un gust echilibrat și o consistență care o face irezistibilă. Cu siguranță o vei pregăti din nou!
Ingrediente pentru aluat:
- 4 ouă întregi
- 200 g zahăr
- 150 ml ulei
- 150 ml lapte
- 300 g făină
- un praf de sare
- 1 plic praf de copt
1. Pentru aluat, am amestecat ouăle cu zahărul. Am adăugat un praf de sare, uleiul, praful de copt, făina și treptat laptele, amestecând continuu până am obținut un aluat neted.