Încearcă această rețetă simplă de plăcintă cu brânză, fără foi și fără frământare! Gătește rapid un preparat delicios și pufos, perfect pentru orice ocazie.

Plăcinta cu brânză este un preparat tradițional care cucerește prin simplitatea și gustul său autentic. Dacă vrei o rețetă rapidă și ușor de făcut, fără să ai nevoie de foi sau să frămânți aluatul, această plăcintă cu brânză este alegerea perfectă!

Pregătirea este simplă, iar rezultatul final – o plăcintă moale, pufoasă și cu un gust irezistibil. Se potrivește perfect cu o salată de roșii, iaurt sau chiar ajvar, fiind un preparat delicios pentru orice ocazie.

Ingrediente:
400 g făină

200 ml lapte (pentru o textură mai fină, poți folosi lapte integral)

200 ml apă

7 g drojdie uscată

5 g sare

10 g zahăr

4 ouă (la temperatura camerei)

80 ml ulei

300 g brânză de vaci (sau brânză de oaie sau capră, după preferință)

20 g unt (sau margarină pentru o variantă mai ușoară)