Nu există desert care să spună „vară” mai bine decât o prăjitură cu caise abia scoasă din cuptor. Combinația dintre aluatul moale, ca un norișor, și caisele ușor acrișoare care se topesc în timpul coptului este absolut divină. 😋

Astăzi îți prezentăm varianta clasică, cea mai simplă și mai rapidă, pe care o poți pregăti chiar dacă nu ești expert în patiserie.

✨ De ce vei adora această rețetă:
Rapidă: Se pregătește în mai puțin de 15 minute.

Economică: Folosește ingrediente de bază pe care le ai deja în cămară.

Versatilă: Poți înlocui caisele cu piersici, nectarine sau prune.

🛒 Ingrediente necesare
Pentru o tavă standard (aprox. 20×30 cm), vei avea nevoie de:

Ingredient Cantitate
Caise coapte 600 – 800 g
Ouă medii 6 bucăți
Zahăr tos 200 g
Făină albă (tip 000) 250 g
Ulei de floarea soarelui 100 ml
Esență de vanilie 1 linguriță
Praf de copt 1 pliculeț (10 g)
Un praf de sare Cât se ia cu 3 degete
Zahăr pudră Pentru decor
👩‍🍳 Mod de preparare (Pas cu Pas)