9. Supă de spanac cu ou
O supă ușoară și nutritivă, perfectă pentru a-ți începe ziua sau pentru a avea un prânz sănătos. Spanacul este bogat în fier, iar oul adaugă proteine.
Ingrediente:
- 300 g spanac proaspăt sau congelat
- 2 ouă
- 1 ceapă tocată
- 750 ml supă de legume
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni:
- Fierbe spanacul în supa de legume până se înmoaie.
- Într-o tigaie, prăjește ceapa și adaugă în oală.
- Adaugă ouăle și fierbe încă 5-7 minute, apoi adaugă sare și piper.
Concluzie:
Aceste 9 supe de legume simple sunt nu doar sănătoase și delicioase, dar și ușor de preparat. Fie că preferi supele cremoase sau cele mai lejere, acestea sunt opțiuni ideale pentru a-ți menține o dietă echilibrată. Adaugă aceste rețete în rutina ta de prânz și vei descoperi că mesele sănătoase pot fi și foarte gustoase.
