1. Mărunțește biscuiții foarte fin și amestecă-i cu cacaoa.
2. Încălzește laptele împreună cu zahărul până se dizolvă, apoi adaugă untul topit.
3. Toarnă lichidul peste biscuiți și amestecă până obții un aluat omogen, ușor modelabil.
4. Pentru cremă, mixează untul moale cu zahărul pudră și vanilia, apoi încorporează fulgii de cocos.
5. Întinde aluatul de biscuiți între două foi de copt, într-un dreptunghi de aproximativ 30 × 25 cm.
6. Distribuie uniform crema de cocos peste foaie.
7. Rulează strâns cu ajutorul hârtiei de copt și învelește rulada.
8. Pune la frigider cel puțin 2 ore.
9. Dacă dorești, topește ciocolata împreună cu uleiul și îmbracă rulada în glazură. Presară puțin cocos deasupra și las-o din nou la rece până se întărește.
10. Taie felii și servește bine răcită.
Poftă bună!