3. Panna cotta cu fructe
Ingrediente:
• 200 ml smântână pentru frișcă
• 100 ml lapte
• 50 g zahăr
• 5 g gelatină
• fructe proaspete sau gem
Mod de preparare:
1. Hidratează gelatina conform instrucțiunilor.
2. Încălzește smântâna, laptele și zahărul (fără să fiarbă).
3. Adaugă gelatina și amestecă bine.
4. Toarnă în pahare și lasă la frigider 3-4 ore.
5. Servește cu fructe sau gem deasupra.
⸻
4. Biluțe de ciocolată
Ingrediente:
• 200 g biscuiți
• 100 g unt
• 3 linguri cacao
• 2 linguri zahăr
• fulgi de cocos pentru tăvălit
Mod de preparare:
1. Zdrobește biscuiții.
2. Amestecă-i cu untul moale, cacao și zahăr.
3. Formează biluțe.
4. Tăvălește-le prin fulgi de cocos.
5. Ține-le la frigider 30-60 minute înainte de servire.
⸻
Poftă dulce!
Salvează postarea pentru mai târziu și spune-mi în comentarii ce rețetă încerci prima!