Mod de preparare:
1. Topește 150 g zahăr direct în tava de copt până se caramelizează ușor.
2. Așază jumătățile de caise peste caramel.
3. Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase.
4. Adaugă uleiul și laptele.
5. Încorporează făina amestecată cu praful de copt.
6. Toarnă compoziția peste caise.
7. Coace la 180°C timp de aproximativ 40 de minute.
8. Las-o 10 minute să se odihnească, apoi răstoarn-o pe un platou.
⸻
3. Prăjitură cu caise și nucă
Ingrediente:
* 4 ouă
* 200 g zahăr
* 1 plic zahăr vanilat
* 150 ml ulei
* 150 ml lapte
* 250 g făină
* 1 plic praf de copt
* 500 g caise
* 100 g nucă măcinată
Mod de preparare:
1. Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat.
2. Adaugă uleiul și laptele, amestecând continuu.
3. Încorporează făina și praful de copt.
4. Toarnă aluatul într-o tavă tapetată.
5. Așază deasupra jumătățile de caise.
6. Presară uniform nuca măcinată.
7. Coace la 180°C timp de 35–40 de minute.
8. Lasă prăjitura să se răcească înainte de a o tăia.
Poftă bună!
Dacă îți plac rețetele tradiționale cu fructe de sezon, salvează această postare și distribuie-o prietenilor! ![]()
![]()