Se servesc ca aperitiv rece, garnitură sau pe felii de pâine prăjită – o adevărată delicatesă!
SFATURI ȘI VARIANTE
Poți ajusta gustul marinadei după preferință – mai puțin oțet pentru o aromă blândă sau mai mult zahăr pentru echilibru.
Adaugă ardei copți sau morcovi fierți pentru un plus de culoare.
Vinetele se păstrează în frigider până la 7 zile, în borcan închis ermetic.
Sunt excelente și ca garnitură pentru carne la grătar sau pește.
DE CE VEI IUBI ACEASTĂ REȚETĂ
Se prepară în mai puțin de o oră
Gust intens, dulce-acrișor și aromat
Perfectă pentru orice sezon
Ușor de păstrat și de servit la rece
Ideală ca aperitiv, garnitură sau salată de post