Un desert simplu, perfect alături de o ceașcă de ceai sau cafea.  Hai să vedem cum poți pregăti chiar tu aceste minunate prăjiturele!
Ingrediente:
250 g zahăr pudră
3 pliculețe zahăr vanilat (sau esență de vanilie)
210 g făină
Coaja rasă de la o lămâie
Un praf de sare
4 ouă
125 g unt proaspăt (sau untură)
Mod de preparare:
Pregătește tava:
Unge tava cu unt și presară făină, sau, pentru o variantă mai ușoară, folosește hârtie de copt. Astfel, biscuiții nu se vor arde și se vor coace uniform.