Ingrediente
1,300 kg carne tocata de porc (de tara)
600 g coasta afumata (de casa)
2 verze murate (potriviteca marime)
350 ml suc de rosii (de casa)
3 cepe
½ cana de orez
1 frunza de dafin
cimbru
sare
piper
50 ml ulei
Mod de preparare
Cu afumatura si gatite la foc mic in cuptor, sunt cele mai bune sarmale.
Va astept la masa … fac si mamaliguta si am si ardei iute