Stratul 1:
Sfecla fiartă sau coaptă se rade pe răzătoare și se amestecă cu usturoiul tocat, sare și piper.
Se pune ca primul strat într-un inel pentru salate și se adaugă un strat subțire de maioneză.
Stratul 2:
Brânza topită se rade pe răzătoare și se pune deasupra sfeclei.
Se adaugă puțin piper și un alt strat subțire de maioneză.
Stratul 3:
Ouăle fierte se rad și se adaugă deasupra.
Se aplică din nou un strat subțire de maioneză.
Stratul 4:
Surimi sau carnea de crab se taie mărunt și se adaugă ca ultim strat.
Se adaugă un strat final de maioneză.