1. Mixează untul moale cu zahărul pudră și zahărul vanilat până obții o cremă fină și pufoasă.
2. Adaugă esența de rom și omogenizează.
3. Dacă dorești o ruladă bicoloră, împarte crema în două și amestecă cacao într-una dintre jumătăți.
4. Așază prima foaie Lica și întinde un strat subțire de cremă. Continuă alternând foile și crema până le folosești pe toate.
5. Rulează strâns, cu grijă, pentru a obține o ruladă compactă.
6. Dacă dorești, tăvălește rulada prin nucă de cocos.
7. Învelește rulada în folie alimentară și las-o la frigider cel puțin 6–8 ore, ideal peste noapte.
8. Taie felii de aproximativ 1,5–2 cm și servește rece.

Poftă bună!