ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
  • Un sos de smântână sau iaurt ar fi un acompaniament ideal pentru acest fel de mâncare.
  • Cu o salată răcoritoare, reprezintă o cină ușoară.
  • Încercați-le alături de carne la grătar sau fructe de mare pentru un fel principal delicios.

Sfaturi pentru gătit:

  • Asigurați-vă că scurgeți bine cartofii și dovleceii pentru a nu face chifteluțele prea moi.
  • Verificați că asezonarea este exact cum trebuie înainte de a prăji chifteluțele.
  • Folosiți o tigaie antiaderentă pentru a întoarce mai ușor chifteluțele.

Beneficii pentru sănătate:

  • Dovleceii sunt o sursă excelentă de vitaminele A și C, precum și de fibre.
  • Cartofii dulci sunt o sursă bună de vitamina C și potasiu.
  • Beta-carotenul din morcovi este benefic pentru ochi.
  • Cei care urmăresc să reducă glutenul pot înlocui pesmetul obișnuit cu unul fără gluten în această rețetă.
  • Veganii pot omite mozzarella sau pot folosi orice brânză fără lactoză de preferință.

Conservare: Păstrați mâncarea rămasă într-un recipient etanș în frigider pentru maximum trei zile. Reîncălziți-o în cuptor sau într-o tigaie la foc mediu până devine fierbinte.

ADVERTISEMENT

Leave a Comment