Scoateti budinca fiarta din oala intr-un castron si lasati-o sa se raceasca complet. Adaugati untul inmuiat in crema racita si bateti ambele ingrediente cu un mixer pana cand amestecul devine omogen si cremos. Asezati un strat continuu de biscuiti intr-o tava dreptunghiulara sau o tava de copt de 20 x 14 cm si turnati peste el amestecul de crema preparat.
Intindeti-o intr-un strat uniform si nivelati suprafata. Apoi puneti al doilea strat de biscuiti peste crema. Dam prajitura pregatita la frigider pentru aproximativ 1 ora sa se raceasca si sa se intareasca. Se presara suprafata cu zahar pudra, se taie in portii si se serveste.
Puteti inmuia biscuitii in lapte pentru a fi mai pufosi, dar daca ii lasati destul timp la frigider se vor fragezii datorita cremei. Pofta buna!