1. Într-o cratiță pune laptele, zahărul, untul și cacaua. Amestecă la foc mic până când untul și zahărul se topesc complet. Nu lăsa compoziția să fiarbă.
2. Ia vasul de pe foc și adaugă esența de rom. Dacă folosești nucă măcinată, încorporeaz-o acum.
3. Lasă crema să se răcorească 5-10 minute.
4. Tapetează o tavă sau o formă de chec cu folie alimentară.
5. Așază un strat de biscuiți, apoi întinde un strat de cremă de ciocolată. Continuă alternând biscuiții și crema până termini ingredientele.
6. Ultimul strat trebuie să fie de cremă de ciocolată.
7. Nivelează suprafața și pune prăjitura la frigider pentru cel puțin 6 ore, de preferat peste noapte.
8. Taie în felii și servește rece.

Poftă bună!