Bate smântâna dulce bine răcită cu zahărul pudră, la viteză medie, cam 2-3 minute, până începe să se îngroașe și telul lasă urme ușoare în ea.

 Pune mascarponele și zahărul vanilat și mai mixează doar puțin, până se leagă o cremă fermă, care stă în vârfuri. Nu insista, că se poate tăia! 

 Toacă ciocolata neagră mărunt cu cuțitul  și încorporeaz-o în cremă cu spatula, cu mișcări largi, de jos în sus. Dacă pui și nuci prăjite, acum e momentul lor.

 Toarnă laptele într-o farfurie adâncă  și trece fiecare biscuit prin el doar o secundă-două, pe ambele părți. Așază-i unul lângă altul, într-un singur strat, pe fundul unei tăvi dreptunghiulare. Nu-i lăsa la înmuiat, că se rup — se frăgezesc ei singuri la frigider!

 Întinde toată crema peste biscuiți și nivelează frumos cu spatula, să ajungă până în colțuri.

 Trece prin lapte și al doilea rând de biscuiți și așază-i deasupra cremei, aliniați exact peste cei de jos — așa tai felii drepte, după forma lor.

 Acoperă tava cu folie și dă prăjitura la frigider pentru cel puțin 4-5 ore, cel mai bine peste noapte, până se întărește crema și biscuiții se frăgezesc. 

 Înainte de servire, pudrează puțină cacao printr-o sită deasupra, apoi porționează cu un cuțit trecut prin apă caldă, tăind pe linia biscuiților. Se servește rece!