această prăjitură cu fructe de pădure este:
mai ușoară decât prăjiturile clasice cu unt
potrivită pentru zilele călduroase
ideală ca desert după o masă consistentă
o opțiune excelentă pentru copii și adulți
Timp de preparare și porții
Un mare avantaj al acestei prăjituri cu iaurt grecesc și fructe este timpul redus de preparare.
Timp de preparare: 15 minute
Timp de coacere: 40–45 minute
Timp de răcire: 1 oră
Timp total: aproximativ 1 oră și 30 de minute
Porții: 8–10 persoane
Ingrediente pentru prăjitura cu iaurt grecesc și fructe de pădure
Pentru blat
4 ouă la temperatura camerei
3 linguri zahăr pudră
1 praf de sare
1 linguriță extract de vanilie
400 g iaurt grecesc
3 linguri amidon de porumb
Pentru fructe
1 cană fructe de pădure (afine, zmeură, mure)
1 lingură amidon
1 lingură zahăr pudră
Mod de preparare – prăjitură cu iaurt grecesc pas cu pas
1. Pregătirea cuptorului
Preîncălzește cuptorul la 170°C și tapetează o tavă rotundă de 20 cm cu hârtie de copt. Acest pas este esențial pentru ca prăjitura cu iaurt și fructe să se desprindă ușor după coacere.
