Înfășurați aluatul în folie alimentară și dați-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute. Acest lucru îl va face mai maleabil și mai ușor de întins.
Coacere:
După ce l-ați răcit, întindeți aluatul la o grosime de aproximativ 0,5 cm și decupați orice forme doriți – cel mai adesea, fursecuri rotunde, dar puteți folosi și forme de fursecuri în formă de inimă sau stea.
Așezați aluatul pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 180°C (350°F) timp de aproximativ 12-15 minute, până se rumenește.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Servire: Fursecurile sunt cele mai bune
1. Pot folosi margarină în loc de unt?
Da, margarina poate înlocui untul în această rețetă. Cu toate acestea, untul conferă fursecurilor o aromă unică, așa că, dacă doriți o aromă corpolentă, este mai bine să rămâneți la versiunea tradițională.
2. Poate fi congelat aluatul?
Desigur! Aluatul poate fi congelat în folie alimentară, apoi decongelat și întins pentru a fi copt. Aceasta este o opțiune excelentă dacă doriți să faceți o tranșă pentru mai târziu.
3. Ce alte condimente pot adăuga în aluat?