puțin ulei pentru ungerea vasului

Mod de preparare
Mai întâi pregătiți gelatina cu aromă de căpșuni. Dizolvați pliculețul de 120 g într-o cană de apă fierbinte, amestecând până se dizolvă complet.

Adăugați două căni de apă la temperatura camerei, amestecați și lăsați să se răcească timp de 15 minute.

Ungeți un vas dreptunghiular cu puțin ulei și întindeți-l uniform cu un șervețel pe toate marginile. Turnați gelatina pregătită cu căpșuni în vas și puneți-o la frigider timp de două ore sau până se întărește complet.

După ce s-a întărit, scoateți gelatina și tăiați-o cuburi.