Ce simptome poate provoca?
- crampe abdominale puternice
- vărsături
- diaree
- în cazuri mai grave, deshidratare severă
- în cazuri foarte rare, chiar deces
Tocmai de aceea, dacă simți gust amar – NU consuma dovlecelul!
Ce poți face pentru a te proteja?
- Înainte de a găti, gustă întotdeauna dovlecelul crud – dacă e amar, aruncă-l!
- Fie că-l cumperi din piață sau magazin, asigură-te că este un produs proaspăt
- Dacă îl cultivi acasă, acordă o atenție deosebită îngrijirii plantei, pentru a preveni acumularea substanței toxice
- Nu replanta semințe din dovlecei cultivați acasă, deoarece acele semințe pot purta deja caracteristicile care favorizează producerea de cucurbitacină
