Pentru ungere:
2 ouă
1 lingură de lapte proaspăt
1 lingură de ulei
1 lingură de zahăr
1 lingură de smântână
zahăr pentru presărat
Mod de preparare:
Într-un bol, toarnă laptele proaspăt călduț, oul întreg, sarea, maioneza, untul topit și laptele condensat. Amestecă și adaugă drojdia. Pune bicarbonatul de sodiu într-o lingură, adaugă oțetul și toarnă în bol. Amestecă bine. Adaugă făina și frământă aluatul. Frământă până când aluatul nu se mai lipește de mâini și de bol.
Pune aluatul într-un bol curat, acoperă cu un prosop de bucătărie și lasă-l într-un loc cald până când își dublează volumul.