🍯 Cum îi servim?
Nudli sunt perfecți calzi, dar sunt delicioși și reci a doua zi. Îi poți servi alături de:
-
🍃 O lingură de smântână grasă
-
🍓 Dulceață de afine sau magiun de prune
-
🍎 Sos de mere cald
✨ Trucuri pentru succes:
-
Alege cartofi roz sau albi pentru fiert (cei cu mult amidon).
-
Nu fierbe cartofii fără coajă, deoarece vor absorbi prea multă apă și vei avea nevoie de prea multă făină, rezultând un desert “gumat”.
-
Zahărul se pune în pesmet doar după ce ai oprit focul, pentru a evita caramelizarea excesivă sau arderea lui.
Poftă bună la îndulcit! 😋
