Sursă de potasiu, care joacă un rol în reglarea tensiunii arteriale și controlul anxietății.

Quercetina, un antioxidant   prezent în mere, ajută la protejarea neuronilor din creier.

Merele conțin acid fenolic și flavonoide care întăresc sistemul respirator și ajută la reducerea simptomelor bolilor respiratorii cronice, cum ar fi astmul.

Consumul său este foarte recomandat pentru prevenirea cancerului și a bolilor degenerative precum artrita.