Semințele de chia
– bogate în fibre solubile; absorb lichid și oferă sațietate.

Nucile
– sursă de grăsimi sănătoase și energie; adaugă textură.

Susamul
– furnizează fibre, minerale și o aromă discretă.

Prunele uscate
– cunoscute pentru susținerea tranzitului intestinal și dulceața naturală.

Mărul galben
– conține pectină, fibre și apă, utile pentru digestie.

Mod de preparare
1️⃣ Hidratează semințele de chia
Toarnă laptele de migdale într-un bol.
Adaugă semințele de chia și amestecă bine.
Lasă 8–10 minute, amestecând ocazional, până obții o textură gelatinoasă.

2️⃣ Pregătește mixul de fructe și nuci
Pune în blender nucile, susanul, prunele și mărul.
Dacă prunele sunt tari, hidratează-le câteva minute în apă caldă.
3️⃣ Combină ingredientele
Adaugă chia hidratate peste mixul din blender.
Mixați până la consistența dorită.
Opțional: scorțișoară, puțină miere sau câteva picături de lămâie.