- Bate ouăle împreună cu zahărul până obții o compoziție deschisă la culoare și spumoasă.
- Adaugă iaurtul, uleiul și zahărul vanilat, amestecând continuu.
- Încorporează făina cernută împreună cu praful de copt.
- Adaugă coaja de lămâie pentru un plus de aromă.
- Toarnă compoziția într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt.
- Coace la 180°C timp de 35-40 de minute sau până trece testul cu scobitoarea.
- Lasă să se răcească și presară zahăr pudră deasupra.
Trucul gospodinelor:
Pentru un chec și mai pufos, toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei înainte de preparare.
Poftă bună! 😍😍
