Prosoapele textile, un mediu ideal pentru microbi

Prosoapele atârnate pe ușa cuptorului rămân adesea umede pentru perioade lungi. Umiditatea creează un mediu ideal pentru înmulțirea agenților patogeni. Astfel, aceste textile pot deveni adevărate colonii de bacterii, capabile să provoace boli grave.

Cercetările arată că pe ele pot apărea bacterii periculoase precum Salmonella sau Staphylococcus aureus. Nu este întâmplător faptul că în spitale, în locul prosoapelor textile, se folosesc prosoape de hârtie de unică folosință, care sunt aruncate imediat după utilizare.

Un studiu științific publicat în urmă cu mai bine de zece ani în revista Food Protection Trends a atras atenția asupra faptului că una dintre principalele surse ale toxiinfecțiilor alimentare la domiciliu este chiar prosopul de bucătărie. O concluzie deloc liniștitoare.

Un experiment de laborator din 2022, ale cărui rezultate au fost publicate în revista internațională Food Control, a demonstrat că în prosoapele de bucătărie mototolite și îngrămădite bacteria Salmonella se poate înmulți de până la o mie de ori mai rapid.

Care este soluția?

Una dintre opțiuni este utilizarea prosoapelor de hârtie de unică folosință, însă aceasta nu este foarte prietenoasă cu mediul. Cealaltă soluție constă în spălarea regulată a prosoapelor textile la temperaturi ridicate și depozitarea lor într-un loc unde se pot usca uniform.

Și aici apare noul trend.