Și da, pentru o curățare mai fină, crăpați-le și curățați-le sub jet de apă.

Dacă vrei să previi crăparea în timpul fierberii, adaugă o lingură de oțet sau un praf de sare în apă.
Ouăle fierte și necurățate pot fi consumate în siguranță într-o săptămână, în timp ce cele curățate pot fi păstrate timp de 2-3 zile înainte de a fi consumate.