Vitamine din complexul B – necesare pentru buna funcționare a sistemului nervos.
Colagen – sprijină sănătatea articulațiilor și elasticitatea pielii.
Prin includerea regulată a stomacurilor de pui în dietă, poți furniza organismului tău nutrienți esențiali fără a fi nevoie de suplimente artificiale.
Cum să prepari stomacurile de pui?
Deși par dificil de pregătit, există metode simple și gustoase:
Fierte – gătește-le în apă cu sare și condimente timp de aproximativ o oră, până devin fragede.
Prăjite – rumenite în tigaie cu ceapă și condimente, sunt delicioase alături de orez sau cartofi.
Gulaș de stomac de pui – preparate în sos de roșii sau smântână, devin aromate și moi.