Spălați și uscați frunzele de varză kale.
Rupeți frunzele în bucăți și puneți-le într-un bol.
Adăugați suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper.
Amestecați bine și adăugați nuci sau semințe pentru un gust ușor crocant.
5.1.2. Smoothie verde
Ingrediente:

1 cană de varză kale
1 banană
1 cană de lapte de migdale
1 lingură de miere (opțional)