Fără conservanți și fără bătăi de cap! Acești castraveți rămân crocanți și aromați pentru mult timp, chiar și până la doi ani. Rețeta presupune opărirea castraveților de trei ori pentru un succes garantat.

Ingrediente necesare pentru castraveți murați:
3 kg castraveți proaspeți
2 litri apă
2 linguri sare pentru murături
Crenguțe de vișin
Bețe uscate de mărar
2-3 căței de usturoi
2 rădăcini de hrean
1 ardei iute (opțional)
2-3 tulpini de țelină
Mod de preparare – Simplu și rapid: