Adaugă amidonul și esența de vanilie în amestec și omogenizează.
Într-o cratiță, combină laptele și smântâna dulce, amestecând bine înainte de a le pune la foc. Fierbe amestecul, amestecând constant, până se îngroașă.
Topirea ciocolatei:
În timp ce crema se îngroașă, topește ciocolata neagră într-un recipient pe baie de aburi sau în microunde, având grijă să nu se ardă.
Montarea prăjiturii:
După ce crema s-a îngroșat, toarnă-o uniform peste biscuiți. Lasă prăjitura să se răcească la temperatura camerei.
Răcirea:
Acoperă prăjitura cu folie alimentară și pune-o la frigider pentru 3-4 ore. Acest pas este esențial pentru a permite aromelor să se dezvolte.
Decorarea:
Înainte de servire, presară ciocolată rasă deasupra pentru un aspect atrăgător și un plus de savoare.
Servire:
Savurați această delicioasă prăjitură de ciocolată cu biscuiți alături de o ceașcă de cafea sau ceai! Este perfectă pentru a aduce un zâmbet pe fața celor dragi. Poftă bună!