Iată ingredientele:
280 ml iaurt sau kefir la temperatura camerei
2 ouă
1 linguriță rasă de sare
1/2 linguriță zahăr
2 linguri ulei de floarea-soarelui
450-500 g făină albă 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
250 g telemea (sau brânză de vaci) 120 g cașcaval ras gros
2 linguri mărar proaspăt tocat mărunt piper negru proaspăt măcinat după gust
40 g unt topit pentru uns
