Dacă îți plac deserturile rapide, încearcă aceste 3 rețete delicioase cu alune. Nu necesită cuptor și sunt perfecte pentru orice ocazie.
1. Prăjitură Ferrero fără coacere
Ingrediente:
* 300 g biscuiți simpli
* 200 g alune prăjite, tocate grosier
* 100 g zahăr
* 200 g unt
* 3-4 linguri cacao
* 100 g ciocolată neagră
* 50 ml lapte
Mod de preparare:
1. Zdrobește grosier biscuiții.
2. Topește untul împreună cu zahărul, laptele și cacaua.
3. Ia vasul de pe foc și adaugă ciocolata ruptă bucăți. Amestecă până se topește complet.
4. Încorporează biscuiții și alunele.
5. Toarnă compoziția într-o tavă de 20 × 20 cm, tapetată cu hârtie de copt.
6. Nivelează și lasă la frigider cel puțin 4 ore.
7. Taie cuburi și servește.
⸻
2. Salam de biscuiți cu alune
Ingrediente:
* 250 g biscuiți simpli
* 150 g alune prăjite
* 150 g zahăr
* 100 g unt
* 2 linguri cacao
* 100 ml lapte
* 1 plic zahăr vanilat
Mod de preparare:
1. Rupe biscuiții în bucăți potrivite.
2. Fierbe laptele cu untul, zahărul, zahărul vanilat și cacaua până se omogenizează.
3. Adaugă biscuiții și alunele și amestecă bine.
4. Pune compoziția pe folie alimentară și modelează un rulou.
5. Strânge bine capetele și lasă la frigider minimum 5 ore, de preferat peste noapte.
6. Feliază înainte de servire.