De mult timp pregătim astfel, gogoșile coapte la cuptor sunt un mare favorit la noi, deoarece nu sunt deloc uleioase, dar sunt foarte delicioase și au o textură atât de ușoară și pufoasă încât este o adevărată plăcere să le muști.
Rețeta de gogoși coapte este foarte simplă, aluatul este moale și ușor, aerat. Nu absoarbe ulei, iar acest lucru le face atât de delicioase. Dacă vrei să pregătești un desert simplu și gustos, merită să încerci această rețetă.
Pregătirea gogoșilor este mult mai simplă astfel decât în ulei, pentru că nu trebuie să stai lângă ele și să le întorci, nu se ard, dar gustul lor este totuși minunat. Poți servi alături orice fel de gem dorești.
Ingrediente:
- 500 g făină,
- 70 g zahăr,
- 10 g drojdie uscată,
- 2 gălbenușuri,
- 70 g unt topit,
- un vârf de sare,
- aromă de rom sau vanilie,
- 250 ml lapte călduț,
- gem.
