Am descoperit ca aceasta varianta de chiftele este mult mai sanatoasa decat chiftelele prajite in ulei. Le-am facut din nou, de asta data am folosit pieptul de curcan fiindca mege bine si la dieta

INGREDIENTE
1 kg piept de curcan
1 kg cartofi
250 gr ceapa
3 oua
patrunjel verde
usturoi 5-6 catei
100 gr faina
piper
boia