Dacă ești în căutarea unei rețete rapide și delicioase, această plăcintă fără foi este alegerea perfectă. Se prepară în doar 5 minute, iar rezultatul este un preparat pufos și savuros. În plus, poți personaliza rețeta cu ingrediente după gustul tău, cum ar fi dovlecei rasi sau alte legume.
Ingrediente Necesare:
(Măsurate cu o cană de 200 ml)
2 ouă
1 linguriță de sare
1/2 cană de lapte (100 ml)
1 cană de apă (200 ml)
1 1/2 cană de făină
Mod de Preparare:
Pregătirea Aluatului:
Într-un bol, bateți ouăle cu un tel până devin omogene.
Adăugați laptele și apa și continuați să amestecați până se combină bine.
Treptat, adăugați făina și amestecați până obțineți un aluat neted și fără cocoloașe, similar celui pentru clătite. Dacă doriți, în acest pas puteți adăuga dovlecei răzuți sau alte ingrediente după gust.
Pregătirea Tăvii: