Langoși sau plăcinte ungurești, cu smântână și telemea sărată… Cu siguranță sunt pe lista plăcintelor noastre preferate… Rețeta de astăzi este foarte simplă și are un mare avantaj – Puteți păstra aluatul la frigider mai multe zile – Așadar, prăjiți plăcintele oricând doriți și vor fi mereu calde și gustoase…
Ingrediente necesare
- 1 kg faină
- 50 g drojdie proaspătă (un cub mare)
- 500 ml lapte
- 2 linguri zahăr
- 2 gălbenușuri
- o linguriță sare
- 200 ml de smântână
- 2 linguri de ulei
Ingrediente pentru coacere și servire:
