3. Tocană de pui cu legume

Ingrediente:

* 700 g pulpe de pui dezosate
* 1 ardei gras
* 2 morcovi
* 1 ceapă
* 400 g roșii în bulion
* 2 linguri ulei
* 1 frunză de dafin
* Sare și piper

Mod de preparare:

1. Taie carnea bucăți și rumenește-o în ulei.
2. Adaugă ceapa tocată și gătește 3–4 minute.
3. Pune morcovii și ardeiul tăiate cuburi și călește încă 5 minute.
4. Toarnă roșiile în bulion și adaugă frunza de dafin.
5. Fierbe la foc mic 35–40 de minute, până când carnea și legumele sunt fragede.
6. Potrivește gustul cu sare și piper și servește cu pâine proaspătă sau mămăligă.

Poftă bună!