3. Cremă la pahar cu zmeură!
Ingrediente:
• 250 g zmeură
• 200 g mascarpone
• 120 ml frișcă lichidă
• 2 linguri zahăr pudră
• 1 linguriță zeamă de lămâie
• Zmeură pentru decor
Preparare:
Zmeura se pasează și se strecoară (opțional).
Mascarponele se amestecă cu zahărul și lămâia.
Frișca se bate și se încorporează în cremă.
Se adaugă piureul de zmeură.
Se pune în pahare și se decorează cu zmeură proaspătă.
Se dă la rece 30 minute.
Decor:
Zmeură, fulgi de ciocolată albă.
Poftă bună !
