2. Prăjitură cu iaurt și vișine
Ingrediente:
* 1 iaurt natural (125 g)
* 3 ouă
* 180 g zahăr
* 100 ml ulei
* 250 g făină
* 1 plic praf de copt
* 1 plic zahăr vanilat
* 500 g vișine fără sâmburi
* Un praf de sare
* Zahăr pudră
Mod de preparare:
1. Bate ouăle cu zahărul până se deschid la culoare.
2. Adaugă iaurtul și uleiul.
3. Încorporează făina amestecată cu praful de copt și sarea.
4. Toarnă aluatul în tavă și distribuie uniform vișinele deasupra.
5. Coace la 180°C timp de 40-45 de minute.
6. După răcire, pudrează cu zahăr.
⸻
3. Prăjitură marmoratǎ cu iaurt și cacao
Ingrediente:
* 1 iaurt natural (125 g)
* 3 ouă
* 200 g zahăr
* 100 ml ulei
* 280 g făină
* 2 linguri cacao
* 1 plic praf de copt
* 1 plic zahăr vanilat
* Un praf de sare
Mod de preparare:
1. Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat.
2. Adaugă iaurtul și uleiul.
3. Încorporează făina, praful de copt și sarea.
4. Împarte aluatul în două părți, iar într-una adaugă cacao.
5. Toarnă alternativ cele două compoziții în tavă și trasează ușor cu o frigăruie pentru efect marmorat.
6. Coace la 180°C timp de 35-40 de minute.
7. Lasă să se răcească înainte de a porționa.